Viticulteurs

Le vignoble

Situé le long de la Garonne, entre la forêt et le fleuve, le vignoble de Castres est entièrement en A.O.C. Graves de Bordeaux. C'est la Garonne qui a apporté puis déposé le long de son lit majeur les sables plus ou moins argileux, les graviers et galets formant les croupes si propices à la culture de la vigne. Le drainage naturel dû aux pentes légères, l'hygrométrie et le bon ensoleillement favorisent la maturation des grappes.

Les vins

Les rouges sont élaborés à partir de cépages Cabernet, Sauvignon et Merlot. Les Blancs secs proviennent des cépages Sauvignon et Sémillon.

Les dégustations

Elles sont possibles dans les châteaux sur rendez-vous et lors des Journées Portes Ouvertes des Graves. La fête des vendanges (généralement le premier week-end d'octobre à Castres) est également l'occasion de goûter au vin nouveau dans une ambiance festive.

Château Tour de Castres, Château Lalande-Poitevin

Route de Saint-Selve

Tel. 05 56 67 51 51

Tel. 05 56 67 52 22 

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Château Sansaric, Château Camarset, Château La Prade Pessac-Léognan

Dominique Abadie

6, impasse des Domaines

Tel. 05 56 67 03 17

Tel. 05 56 67 59 53

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Château du Grand Bos, Château Plégat la Gravière, Château de La Vieille France

Chemin de l'Hermitage

Tel. 05 56 67 39 20

Tel. 05 56 67 02 01

Tel. 05 56 67 16 77

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Château Haut-Pommarède

Route de Pommarède

Tel. 05 56 67 01 34

Tel. 05 56 67 01 34

Clos de la Périchère, Château Saint Hilaire

Viticulture biologique

48, rue du Président Carnot

Hélène GUÉRIN

Tel. 05 56 67 12 12

Tel. 06 80 25 40 35

Tel. 05 56 67 53 23

Château Ferrande

Tel. 05 56 67 05 86

Tel. 05 56 67 25 27

L'Or de Naudine, les Sphinx de Naudine, le Champagne de Naudine

8 impasse des Domaines

Tel. 05 56 67 23 00

Tel. 05 56 67 65 88 

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logo castres gironde1 place de la mairie,
33640 Castres-Gironde
Tél : 05 56 67 02 10

Plan de la ville

plan castres

 

Nos horaires

Lundi:   9h - 12h      15h-17h

Mardi:   9h - 12h

Mercredi:  15h - 18h

Jeudi:    9h - 12h   15h-17h

Vendredi:   9h - 12h     15h - 17 h